Coltelli per Agrumi e Frutta

Spelucchino a lama curva è riconoscibile per la sua lama corta con la punta a forma di becco, che lo rende perfetto per ricavare scorzette dagli agrumi, sbucciare, incidere e raschiare frutta e verdura. Il coltello da agrumi usato soprattuto dai barman, è dotato di seghetta e di una piccola forchetta all’estremità della lama, che aiuterà a preparare e servire le fette di agrumi o nella composizione di cocktail.