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Cuchillos para carne

I cuchillos destinado a corte de carne son múltiples y cubren todas las etapas de procesamiento que conducirán al plato final. Empezamos con el Cuchillo para deshuesar, principalmente para uso profesional, tiene una cuchilla afilada y rígida que se utiliza para separar la carne de lo que no es comestible.

Il cuchillo de filete tiene una gran capacidad de corte y es perfecto para cortar embutidos y embutidos excepto para jamón.  Cuchillos de chef o talladores son un comodín que nunca debe faltar en las cocinas porque tienen múltiples usos. Con estos cuchillos normalmente si cortaron todas las carnes, pero también son adecuados para cortar quesos y verduras duros o semiduros. Para los que amanasado, siendo uno de los platos más cocinados del domingo, la pareja Cuchillo y tenedor no puede faltar.

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