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Cuchillos para pasta fresca

En los últimos años el deseo de saborear las tradiciones de la cocina es más fuerte y cada vez más gente ha vuelto a preparar el hojaldre en el hogar. Para preparar tagliatelle, pappardelle o tagliolini, necesitas el cuchillo adecuado. De hecho, el cuchillo de pasta fresca Tiene una hoja ancha y rígida perfecta para cortar pasta pero también excelente para cortar quesos y embutidos.