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Pentola Wok per induzione: collezione Edo Alessi
Ideale per chi ama una cucina leggera e sana, questo wok è perfetto per il sautéing (= cuocere al salto) a basso contenuto di grassi che preserva la naturale bontà del cibo. Con il suo design unico, Edo wok è ideale anche per servire il cibo al tavolo. Disegnata da Patricia Urquiola, la serie Edo di Alessi fondone diversi riferimenti culturali e suggerimenti formali.Edo rimanda al latino “edere” - ossia “mangiare” - ma è anche l’antico nome di Tokyo, da dove provengono delle pentole dalle linee semplici e aggraziate che hanno ispirato la designer Patricia Urquiola. Il design della serie Edo è addolcito da alcuni elementi formali come la leggera svasatura dei contenitori o la linea dei manici che ricorda dei nastri appuntati a un vestito e diviene cifra distintiva dell'intera batteria di pentole.
Wok in multistrato (acciaio inox AISI 430, alluminio 18/10) con coperchio in acciaio inossidabile 18/10. Maniglia e pomello in acciaio inossidabile 18/10 con rivestimento PVD, marrone. Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione.
Larghezza (cm): 34,00
Altezza (cm): 13,50
Contenuto (cl / oz): 580,00
Lunghezza (cm): 46,00
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