Coltellerie Berti Coltello per disossare Duemiladodici

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Coltello per disossare Duemiladodici

SKU# 3308

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Dettagli

Coltello per disossare e pulire le carni collezione Duemiladodici

 

Coltello per disossare con manico in Plexiglass Nero: lama affilata e rigida serve per disossare e pulire le carni da quanto non commestibile. Le lame sono ottenute con taglio laser da lamiere di acciaio speciale da taglio che consente una altissima qualità della lama (granulometria fine ed ordinata senza la forgiatura). Realizzati a codolo intero, ovvero la lama è un unico pezzo che attraversa tutto il manico, hanno la finitura superficiale della lama satinata. Prodotti completamente a mano in piccole quantità e senza divisione del lavoro, chi li inizia li finisce: su ogni lama troverete le iniziali dell'artigiano che li ha realizzati.

 

Lunghezza totale del coltello cm 29,5 - Lunghezza lama cm 17
Peso  gr: 106 - Peso coltello confezionato gr.: 306
Lama: Acciaio INOX X50CrMoV15 - Manico: plexiglass nero
Confezione cm . 9,5x41x3,5


Istruzioni di lavaggio: sempre preferibile il lavaggio a mano; ammissibile il lavaggio in lavastoviglie

Designer N/A
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Marca Coltellerie Berti
 

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