Coltellerie Berti Sciabola Champagne LUssaro sul Tetto manico rosso

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Sciabola Champagne L'Ussaro sul Tetto - manico rosso

SKU# 199

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Dettagli

Sciabola champagne: Sabrage una particolare tecnica per aprire le bottiglie di champagne con la sciabola

 

L'Ussaro sul tetto: Il Coltello per il Sabrage dello Champagne.
Le lame sono ottenute con taglio laser da lamiere di acciaio speciale da taglio che consente una altissima qualità della lama (granulometria fine ed ordinata senza la forgiatura). Realizzati a codolo intero, ovvero la lama è un unico pezzo che attraversa tutto il manico, hanno la finitura superficiale della lama satinata.

Prodotti completamente a mano in piccole quantità e senza divisione del lavoro, chi li inizia li finisce: su ogni lama troverete le iniziali dell'artigiano che li ha realizzati.

Cenni storici: "Nella vittoria ce lo meritiamo, nella sconfitta ne abbiamo bisogno!" Con questa motivazione, Napoleone Bonaparte reclamava l'impiego dello Champagne nel corso della sua campagna bellica europea, e naturalmente i suoi ufficiali furono immediatamente d'accordo. Fu così, per mano degli Ussari, la cavalleria leggera francese che tanta parte ebbe in quei frangenti storici, che, si narra, fu inventato un sistema molto sbrigativo per aprire le bottiglie di Champagne, il cosiddetto Sabrage: un colpo deciso di sciabola (sabre, en français) proprio sotto il collo della bottiglia, che, complici le sei atmosfere presenti all'interno di quest'ultima, fanno sì che tappo e parte terminale della bottiglia partano via senza che alcun frammento di vetro possa entrare all'interno. Un gesto quindi insospettatamente rivoluzionario e democratico, che ricorda proprio coloro che, a suon di fendenti, portarono in giro i concetti di Liberté,Egalité, Fraternité. 

 

Pezzi per confezione: 1
Misura confezione cm. 54,0x15,1x5,6 Misura totale cm. 49 - Misura lama cm. 35,9
Peso gr.: 639 - Peso confezionato gr.: 1789
Lama: Acciaio inox X50CrMoV15 - Manico: Plexiglass rosso

Istruzioni di lavaggio: sempre preferibile il lavaggio a mano; ammissibile il lavaggio in lavastoviglie

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Marca Coltellerie Berti
 

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