Wüsthof Set coltelli da cucina Ikon classic con ceppo 9 pz

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Set coltelli da cucina Ikon classic con ceppo - 9 pz

SKU# 9873

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Dettagli

Set di coltelli da cucina con pratico ceppo 

 

set di coltelli da cucina sono una soluzione molto apprezzata perchè ci permettono di fare un unico acquisto e di risparmiare rispetto all'acquisto dei singoli coltelli, oltre ad essere un'idea regalo sempre apprezzata da cuochi o appassionati di cucina
Il set Ikon classic contiene sei coltelli oltre ad avere un ceppo in frassino:

- Un spelucchino dalla lama curva di 7 cm per pelare e pulire frutta e verdura rotonda
- Un spelucchino dalla lama dritta di 9 cm per tagliare cipolle e preparare verdure
- Un coltello seghettato con lama da 14 cm per tagliare panini e ciambelle o salame stagionato
- Un coltello da pane con lama da 23 cm per tagliare qualsiasi tipo di crosta dal pane agli arrosti fino alla cotenna del lardo
- Un coltello trinciante con lama da 16 cm per trincaire o tagliare agilmente e fare porzioni precise di arrosti, prosciutti o pollame
- Un coltello Chef con lama da 20 cm per sminuzzare e tritare o per tagliare carne, frutta e verdure
- Un coltello giapponese Santoku con lama ondulata da 17 cm che crea sacche d´aria per evitare che le fette rimangano attaccate
- Un forchettone per carni per mantenere fermi gli arrosti durante il taglio
- Un acciaino per correggere e ravvivare il filo delle lame 

La collezione Ikon Classic di Wusthof combina una perfetta ergonomia con un equilibrio eccellente e un design senza tempo. I manici sono in materiale sintetico speciale e tutti i coltelli sono raccomandati per l'uso quotidiano.

 

Ceppo: frassino nero
Ceppo coltelli: lunghezza 25 cm, larghezza 15 cm, altezza 24 cm.

 

Caratteristiche Ikon classic:
- Un equilibro perfetto grazie alla geometria del collarino doppio.
- La speciale forma del collarino permette l'utilizzo e l'affilatura di tutta la lama.
- Lama fucinata in un unico pezzo di acciaio altolegato (X50 Cr MoV 15).
- Massimo risultato di taglio della lama grazie al procedimento di affilatura PEtec*
- I gusci del manico ergonomici hanno una ribaditura duratura e sono lavorati senza giunture.

*: PEtec è il nome della nuova tecnologia WÜSTHOF per un filo superlativo! Essa garantisce coltelli più affilati rispetto alla classica affilatura a nastro e questa rimane più a lungo.

Designer N/A
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Marca Wüsthof
 

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