Caffettiera espresso in fusione di alluminio. Manico e pomolo in PA, nero. 1 tazza.
La caffettiera Pulcina di Alessi è il risultato di una lunga ricerca sull’ottimizzazione della forma della caffettiera per migliorare e valorizzare le proprietà organolettiche del caffè. Grazie alla forma interna della sua speciale caldaia, Pulcina interrompe automaticamente e nel giusto momento, l’erogazione del caffè. Tale interruzione elimina la fase stromboliana – quella finale di estrazione che genera un retrogusto bruciato e amaro – e consente di ottenere solo il meglio del caffè, valorizzandone l’aroma corposo e rotondo. Il beccuccio è ben pronunciato e la sua tipica forma a V, che ricorda quella del becco di un pulcino, è definita in modo da tagliare perfettamente la goccia durante il versamento. Pratica e funzionale, Pulcina non richiede nessun accorgimento particolare per preparare il caffè rispetto a una moka tradizionale.
Diametro (cm): 7.50
Altezza (cm): 16.50
Lunghezza (cm): 12.50
Larghezza (cm): 7.20
Contenuto (cl): 7.00
Tazze: 1
Materiale: pressofusione di alluminio
Colore: manico e pomolo in PA nero
