Caffettiera Alessi in fusione di alluminio. Manico e pomolo in PA, rosso. 3 tazze.
La caffettiera Pulcina di Alessi è il risultato di una lunga ricerca sull’ottimizzazione della forma della caffettiera per migliorare e valorizzare le proprietà organolettiche del caffè. Grazie alla forma interna della sua speciale caldaia, Pulcina interrompe automaticamente e nel giusto momento, l’erogazione del caffè. Tale interruzione elimina la fase stromboliana – quella finale di estrazione che genera un retrogusto bruciato e amaro – e consente di ottenere solo il meglio del caffè, valorizzandone l’aroma corposo e rotondo. Il beccuccio è ben pronunciato e la sua tipica forma a V, che ricorda quella del becco di un pulcino, è definita in modo da tagliare perfettamente la goccia durante il versamento. Pratica e funzionale, Pulcina non richiede nessun accorgimento particolare per preparare il caffè rispetto a una moka tradizionale.
Materiale: pressofusione di alluminio
Diametro (cm): 9.20
Altezza (cm): 20.00
Contenuto (cl): 15.00
Tazze: 3
Colore: manico e pomolo in PA rosso
