Set coltelli da servizio: Il piccolo Trinciante Cornotech

Lama: Acciaio inox X50CrMoV15 – Manico: CORNOTECH

 1.203,00

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Cofanetto con sette coltelli da cucina per la preparazione dei cibi con lame forgiate e manico pieno in CornotechColtello da Prosciutto, Coltello da pane, Trinciante per le carni, Coltello da arrosto, Forchettone, Affilatoio e Spelucchino dritto

Cofanetto con sette coltelli indispensabili per il servizio in tavola dei vostri cibi:

Coltello da Prosciutto: lama flessibile e lunga indispensabile per il taglio del prosciutto, degli affettati e del roast beef che richiedono di essere tagliati in fette sottili.

Coltello da pane: l’unico che avrà la lama seghettata. Utilizzabile anche per dolci dalla fibra secca come le crostate. –Trinciante per le carni: più piccolo di quello da chef, è simile e destinato prevalentemente al servizio in tavola. –Forchettone: complemento del coltello per affettare è destinato a trattenere ciò che stiamo affettando. –

Affilatoio: indispensabile per mantenere sempre efficiente l’affilatura dei vostri coltelli.

Coltello da arrosto: con lama dalla punta curva e tagliente. Grande capacità di taglio per evitare di sbriciolare o rompere le fette. Vietatissima la seghetta.

Spelucchino dritto: è un coltello mille usi jolly della cucina. Rigorosamente a lama liscia e punta centrata ideale per piccoli tagli ed indispensabile per la preparazione di piatti di carne e verdura oltre ad essere perfetto per pelare e sbucciare.

Cos’è il Cornotech?  È una speciale resina che sostituisce l’utilizzo del corno dopo che nel 2012 sono state temporaneamente bloccate le esportazioni dall’area africana di riferimento a causa di una malattia dei bovini. Questa resina è molto simile al corno sia visivamente sia al tatto, non ingiallisce, non invecchia e può essere lavata in lavastoviglie.

Pezzi per confezione: 7 – Misura confezione cm. 47,8×28,1×8,6

Peso gr.: 985 – Peso confezionato gr.: 3675

Lama: Acciaio inox X50CrMoV15 – Manico: Cornotech

Istruzioni di lavaggio: sempre preferibile il lavaggio a mano; ammissibile il lavaggio in lavastoviglie.

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Peso 1 kg
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Collezione

Alto Artigianato

Disponibilità

Spedizione in 3-5 giorni lavorativi

Codice EAN

8021555027320

Pz. x confezione

7

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